酒、麻薬、○○中毒。人を狂わせるものたち。 日常的に口にしている砂糖もまた、人を狂わせる。 「砂糖の世界史」という本を読んで、それを思い知った。 砂糖の世界史 (岩波ジュニア新書) 人々の血と涙と汗と。それを経て、砂糖はかくも世界中に広まったという…